RUŽMARIN (Rozmarin, Rusmarin) Ima miris poput nježne borovine i slatko – gorak ukus. Ružmarin je izvrstan dodatak jelima sa janjetinom, peradi, zečijim mesom i ribom (naročito tunjevinom).

Dodaje se i u jela sa povrćem, te u marinade za meso i ribu, najčešće u kombinaciji sa biberom, češnjakom i maslinovim uljem. Ružmarin odlično ide u pečenja, u jela od divljači i jela koja se spremaju na lovački način. Tokom spremanja na gradelama (roštilju) meso ili riba se mažu ružmarinom namočenim u maslinovo ulje, a kod spremanja mesa pod pekom ružmarin je neizostavan začin.

PAKOVANJE: 80 g


Category

Privacy Preference Center