Natrijev bikarbonat ili natrijev hidrogenkarbonat jeje bijeli, fini prah. Ima slan, alkalni okus i sastavni je dio mnogih minerala. Već je dugo poznat (“soda bikarbona”) i ima veoma široku primjenu.

Može se koristiti za pranje i uklanjanje svih kiselih nečistoća iz tekućina.
Najpoznata primjena u medicinske svrhe je kao sredstva čijim tretiranjem se može pomoći kod slabog varenja i žgaravice !
U prehrambenoj industriji ima široku primjenu kao sastojak u proizvodnji praška za pecivo i sličnih proizvoda u kojima reagira s drugim komponentama za oslobađanje ugljičnog dioksida pomažući da se tijesto “digne”.

PAKOVANJE: 20 g, 200 g, 500 g